Etica del cibo. Partire dai più piccoli

Sarà un confronto sul tema del biologico come opportunità per iniziare a fare cultura dai più piccoli a partire dalle mense scolastiche. Discuteremo come la politica  può diventare veicolo di reti virtuose tra agricoltori, cittadini, associazioni e enti pubblici.

Lo faremo con:

Francesca Ercoli azienda agricola IL SALTO

Antonio Rignanese membro comitato “Insieme cambiamo la mensa”

Stefania Monteverde già assessora alla cultura di Macerata

Fabio Taffetani Professore Ordinario di Botanica presso Università Politecnica delle Marche

Coordina: Molisella Lattanzi